Olio EVO genuino
La nostra ricetta: naturalità, genuinità ed artigianalità
L'olio extra vergine d'oliva DOP Tropea è un prodotto naturale, genuino, non sofisticato e senza nessuna aggiunta, completamente artigianale.
Viene prodotto al 100% in Calabria, ed esclusivamente da olive provenienti dagli uliveti aziendali della piana lametina e lavorati dalla nostra azienda olivicola per poter garantire tutte le fasi del processo produttivo.
La coltivazione degli uliveti avviene secondo tecniche agronomiche rispettose dell’ambiente e della salute dell’uomo, a difesa delle colture e a basso impatto verso l'ambiente.
Le olive, che costituiscono il frutto della coltivazione e la materia prima di produzione, sono eccellenti, raccolte nel momento migliore di maturazione e lavorate con la massima velocità ed alle temperature ideali per salvaguardare la qualità del prodotto.
I processi di raccolta ed estrazione dell’olio e.v.o. DOP Tropea sono esclusivamente meccanici, senza alcun impiego di mezzi o processi chimici.
Tutte le fasi del processo produttivo sono garantite e certificate, anche da organismi di controllo esterno.
Puoi fidarti, è lo stesso olio che usiamo sulle nostre tavole e con cui nutriamo i nostri figli.